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乳酸菌風味優(yōu)面膏:創(chuàng)新產(chǎn)品獎得主,開創(chuàng)面團新紀元

發(fā)布時間:2023-05-26來源:

 在當今競爭激烈的烘焙食品原料市場,創(chuàng)新是企業(yè)生存和發(fā)展的關鍵。我們榮幸地宣布,我們的乳酸菌風味優(yōu)面膏榮獲了第二十五屆中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎。這一殊榮是市場對我們獨特產(chǎn)品的認可,同時也是我們不斷努力和追求卓越的結果。


  

公司總經(jīng)理謝瓊瑤代表公司領取創(chuàng)新產(chǎn)品獎項

 

 創(chuàng)新產(chǎn)品獎是一個備受矚目的獎項,它旨在表彰那些在市場上有突出表現(xiàn)的創(chuàng)新產(chǎn)品。寶桃公司推出的乳酸菌風味優(yōu)面膏,可以在面團中發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,降低面團的pH值,能夠增強面團的彈性和延展性,增強面團的發(fā)酵力、增大體積,產(chǎn)生更多愉悅發(fā)酵風味,使得成品更加柔軟、有彈性,有助于提高成品的風味、口感和品質(zhì)。此外,乳酸菌還能夠抑制其他細菌和霉菌的生長,有助于面包等產(chǎn)品保持新鮮并延長貨架期,是一款健康的有獨特風味的食品乳化劑。


    創(chuàng)新產(chǎn)品獎獲獎產(chǎn)品展示

  

 

   未來,我們將持續(xù)努力,為客戶提供更多優(yōu)質(zhì)、健康、美味的創(chuàng)新產(chǎn)品,踐行寶桃改善食品色香味形,保障公眾營養(yǎng)健康的公司使命,推動烘焙食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。


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